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[討論] 淺烘培 做義式[複製鏈接]

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發表於 2017-6-15 07:47 AM|顯示全部樓層
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拿淺焙作意式這不就是北歐咖啡嗎??
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發表於 2017-12-23 09:28 PM|顯示全部樓層
淺焙的豆子味道本就不像一般做拿鐵中深焙的味道重
不過會有不像喝咖啡的錯覺
所有積分大於負-100的壞孩子,將可獲得重新機會成為懲罰生,權限跟幼兒生一樣。

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a0922161968 該用戶已被刪除
發表於 2018-1-15 08:40 PM|顯示全部樓層
若有安裝色情守門員,可用無界、自由門等軟件瀏覽伊莉。或使用以下網址瀏覽伊莉: http://www.eyny.com:81/index.php
義式豆,不一定是綜合配方豆,也不見得是深焙,綜合豆可以調出好的味道,或是降低成本,深焙是不要讓咖啡被奶味吃掉,還有助於拉花,有些是不會烘,所以就是深焙綜合豆,省成本又省事

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發表於 2018-4-10 04:30 PM|顯示全部樓層
所有積分大於負-100的壞孩子,將可獲得重新機會成為懲罰生,權限跟幼兒生一樣。
淺焙果酸和風味的呈現會更出挑,但就是拉不了花

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發表於 2018-4-11 09:11 AM|顯示全部樓層
所有積分大於負-100的壞孩子,將可獲得重新機會成為懲罰生,權限跟幼兒生一樣。
拉花效果
如果要講就線條分明
當然要用深焙越深越好
不然時沒差




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